おはようございます、ペットメモリアルRinneの浅香です。
今日は11月25日。1ヶ月後はクリスマスですよ。早いわぁ〜!
さて、昨日は名古屋の久屋大通公園=エディオン広場で開催された《韓国フェスティバルin名古屋》へ行ってきました。…今日のアイキャッチの写真です。
最近は韓国料理のお店もあちこちにあったり、スーパーでもいろんな韓国料理が売られていたりして、日本でもかなりお馴染みになりました。
食材も割と簡単に手に入るので、ご家庭でも《チヂミ》や《ピビンパ》《スンドゥブ》《チェプチェ》《サムギョプサル》《トッポギ》《キンパ》《ヤンニョムチキン》などを作ったことありませんか?
私はキンパが好きで、よくデパ地下の専門店などで買ってきます。具だくさんで美味しいですからね。
昨日はプルコギキンパとチーズ入りキンパ、そして主人は海鮮チヂミを買って食べました。↑↑↑ちょっと写真の撮り方がヘタで美味しそうに見えませんね。でも実際はなかなか美味しかったですよ。
私、忘れられないのは、コロナ禍前に行った韓国の現地で食べたキンパです。
アメリカの街中の露店でよくホットドッグを売っているような感覚で、韓国では手軽にキンパが売られていました。それを買って食べたのですが、ゴマ油の風味がすごくして、いろんな具材が仲良くコラボしてめちゃくちゃ美味しかったです!
その第一印象が強かったためか、その時食べたキンパを超えるモノをいまだに食べたことがないです。あ〜また韓国へ行ってみたいなぁ。
昨日は韓国料理のお店の他にも、ステージでは《テコンドー》が披露されたり…
k-popの若い兄ちゃんらが歌って踊ってをしていました。…言い方がおばちゃんくさいですか?
週末の土日でこの韓国フェスティバルが行われていたのですが、結構たくさん人が来ていました。
最近、韓国の男の子らのグループを推してる人が多いらしいですからね。お目当てのグループが来ていたのかなぁ?…おばちゃんは全然知らんわ。
あっ、でも、おばちゃん連中は《韓流ドラマ》にハマったってのがちょっと前にありましたね。そう《ヨン様》ね。…私はそれもよう知らん。韓流ドラマは見たことないっす。
韓国といえば、もっぱら韓国料理を食べることしかない私ですが、ここ最近辛いのは無理です。昔は《悪魔の舌》と言われるくらい辛いモノが大好きだったのですが、歳と共に苦手になってきて、最近は胃もたれしたり、後で気持ち悪くなってしまいます。
唐辛子に含まれる《カプサイシン》という成分は、発汗作用があったり代謝を高めるといわれているので、適度な摂取量であれば体にすごくイイんですよ。
そうそう、前に韓国へ行った時《韓国式あかすり》をやってもらったり、《韓国式サウナ=チルジルバン》も体験しました。あれも良かったです。
なんか色々思い出してきたら、また韓国に行きたくなりました。韓国なら日本から近くて行きやすいし、来年になったら時間を作って行こうかな。そして、本場のキンパをまた食べたいです!