おはようございます、ペットメモリアルRinneの浅香です。
《食欲の秋》です。…っていうか、私は１年中食欲旺盛ですが。
ただ、最近はあまり食べられなくなってきました。…『ええ！あれだけ食べてるのに食べられなくなってきてるってぇ？よく言うわ』と娘＝Rinneの社長に言われそうですが。
まあね、この歳になると食べることしか楽しみがないのよ。
ということで、昨日の《あさイチ》＝NHKの番組でやっていたビュッフェ＆食べ放題を楽しむ秘訣を今日は書きます。
ではまずここでクイズを。
Q1、イカ、エビ、タコのお寿司があったら、どれが１番お得(原価が高い)でしょうか？
答えは《タコ》だそうです。…タコは漁獲量も減っているし、加工の手間もかかるから原価が高いそうです。
Q2、タイとブリのお寿司があったら、どちらを選んだ方がお得でしょう？
答えは《ブリ》だそうです。…これからブリは旬をむかえるので、肉厚で脂がのって１番美味しいんだそうです。
Q3、焼肉で豚トロと鶏カルビがあったら、どちらを選んだ方がお得でしょう？
答えは《豚トロ》だそうです。…豚トロの方が希少部位で脂の質もよく、仕入れ価格が高いので、食べ放題では狙い目のメニューだそうです。
Q4、チョコレートケーキ、ショートケーキ、ロールケーキとあったら、どれを食べた方がお得でしょう？
答えは《ショートケーキ》だそうです。…ショートケーキは季節の果物や生クリームをたくさん使うため結構コストがかかっているそうです。
まだまだ他にも色々とクイズがありましたが、割と皆さん知らずに食べているようですよ。…そんなん私も知らんかった。
でも、原価とかコストなど考えずに、自分の好きなモノを好きなだけ食べられるのがビュッフェや食べ放題の楽しみです。
ついつい欲張ってたくさん食べようとしますが、さすがに最近は胃もたれするようになってきました。
そこで、ビュッフェや食べ放題でのポイントをお教えします。…って、これもあさイチでやってたんですが。
①まず全体の下見をしてから取りにいく。…とにかく見たままどんどんお皿に盛っていくと、どうしてもたくさんになってしまうので、食べたいモノや食べる順番をまず考えてから取ると良いそうです。
②ひと口ずつ、少量取る。…たくさん取ると、食べているうちに温かいモノが冷めてしまうので、まずはほんの少しずつだそうです。
そうそう、食べる数分前に《炭酸水》か《冷水》か《お湯》を100ml〜150ml飲むと、胃が活発に動いてたくさん食べられるようになるとのことです。
とは言っても《食べ過ぎ》にはご注意くださいね。…残さず、美味しく楽しく食べるのがハッピー！
