おはようございます、ペットメモリアルRinneの浅香です。
私、最近２つの《ニオイ》をよく嗅ぎます。
１つ目は、すばる(うちの柴犬)の散歩の時に『あ〜甘いイイ匂い』とほんわかする《キンモクセイ》の香りです。
これは秋らしくてイイですよねぇ。大きな木に成長しているのだとしっかり香りますので、思わず深呼吸してホッと癒されます。
で、もう１つは、もうめちゃくちゃイヤな臭いですわ。…なにかというと《カメムシ》です！
洗濯物を取り込んだあと、『うん？…いるなぁ』と部屋を見ると、いたいた！カメムシ！
直径わずか3mmくらいなのに強烈な臭いを発します。逆に言えば、こいつ、すごいヤツです！最強だなぁ。
今年は異常発生していると聞きました。確かにうちのベランダやサンルームにいるわ！いるわ！ヤツらはポカポカ暖かいところによくいるよねぇ。
こっちのニオイはイラつく臭いで超うっとうしいです。洗濯物、しっかり叩いてから入れないと、しつこくくっついてますからイヤになる。
さて、そんな話はどうでもイイんです。
昨日、仕事が終わってから、急いで豊橋市藤沢町の《お亀堂》へ行きました。目的は《あんみつバー》です。
昨日までお亀堂は感謝祭セールをやっていて、期間限定であんみつバーを開催していました。…以前はずっと毎日やってたんですが、コロナ禍で中止になり、それ以降は期間限定になりました。
あんこ好きな私にとっては《至福》のひと時。
労働のあとの甘いモノは格別に美味しいです。あ〜たっぷりのせたあんこがしみるぜ。
私、最近ちょっとあんこにうるさくなってきてます。
《つぶあん》か《こしあん》かっていわれたら、やっぱつぶあんかな？…いや、こしあんも好きですけどね。
これね、《甘さ》の加減もあるんですよ。つぶあんもこしあんも、とにかく甘すぎないことが大事！…甘さひかえめで。
そして、やっぱり《あずき》の豆の質によって違うんですよねぇ。
日本の三大あずき産地といえば《北海道》《丹波》《備中》なんだそうです。豆が大きいと食べ応えがありますし、柔らかくて豆自体が甘い。あずき農家さん、美味しいあずきを作ってくださってありがとうございます。
あんこって、甘いし太りそうなイメージがありますけど、実はめちゃくちゃ素晴らしい食品なんです。
《鉄分》が豊富で貧血予防ができる、《食物繊維》も多く腸内環境を整える、小豆の《ポリフェノール》は抗酸化作用抜群、《ビタミンＢ群》でエネルギー代謝を促す、《サポニン》はコレステロール・中性脂肪の増加を防ぎ血液サラサラに。
他にもまだまだ身体に良い栄養素がたくさん含まれています。…ほぉ〜それはめちゃくちゃイイじゃな〜い。
ということで、皆様もどんどんあんこを召し上がってください。…あっ！ただし食べ過ぎはダメですよ、食欲の秋ですからねぇ。
