おはようございます、ペットメモリアルRinneの浅香です。
台風24号と秋雨前線の影響で、東海・関東が災害級の大雨になると言われています。皆様お気をつけください。
実は今日、私たちシルバーカレッジ32期の《旅行サークル》のメンバー10名は《京都》へ行ってきます。
豊鉄のハニットツアーで、京都・洛北にある《しょうざんリゾート京都》の渓涼床で夏仕立ての《涼風膳》を食べ、《下鴨神社》へ参拝する日帰りツアーに今から行ってきます。
まあ、この旅行のことは後日じっくり書きますね。
で、今日は、昨日買ってきた、二川にある《中原屋》の《栗蒸し羊羹》の話を書きます。…今日のアイキャッチの写真です。
９月に入り、栗の本場である岐阜県中津川市の和菓子店では《栗きんとん》作りが始まったと、先日新聞に載っていました。
栗きんとんもイイですが、私はなんといっても《栗蒸し羊羹》が好きです。
去年も確かブログに書きましたが、私はいろんな和菓子店の栗蒸し羊羹を食べ比べてみました。
昨日、二川の御菓子司《中原屋》に行ったら、すでに栗蒸し羊羹が売られていたので、即買って食べてみました。
食感はもっちり、甘さはかなり控えめ、そして栗はホクホクで、栗本来の味がそのまま味わえます(甘くはしてないです)。値段は１本1,080円です。
そんなに甘くないので、なんなら１本食べちゃえるくらいです。実はもう昨日３分の２、そして今朝残りの３分の１食べて完食しました。
私個人の意見としては、甘味が少し物足りない感じではあります。もう少しだけ甘くしてもらえると、濃いお茶に合うんだけどなぁ…って感想ですね。
栗は結構たくさん入っていますので、どこを切っても必ず出てきます。
栗蒸し羊羹はどこのお店もそうだと思いますが《季節限定》ってことが多いです。…新栗のこの時期(秋)だけね。
なので、この期間に急いであちこちのお店へ買いに行かなきゃ。
私も今年は全国の有名店へ買いに行けたらイイなぁ…と思っています。
いろんな和菓子店の栗蒸し羊羹を食べ比べてしてみて、また感想を書きますね。
今日、もし京都で売っていたら買ってみます。
